¿Necesitas un impulso natural y fácil de digerir para tus largas salidas en bicicleta, por senderos o durante un maratón? Los purés energéticos combinan la practicidad de un gel deportivo, el buen sabor de un puré de frutas casero y la textura semilíquida ideal de una compota energética. Una auténtica innovación en la alimentación deportiva de resistencia: nuestras compotas energéticas ecológicas están especialmente formuladas para proporcionar un aporte óptimo de energía.
¿Qué es un puré energético?
En Mulebar, hemos revolucionado la nutrición deportiva con un concepto único que combina las ventajas de distintos productos para el esfuerzo físico. Nuestros purés energéticos ofrecen una alternativa deliciosa a los geles energéticos, demasiado dulces para algunas personas, y a las barritas energéticas, más difíciles de masticar durante una actividad física intensa, como correr.
Definición y ventajas para la resistencia
Cada pouch de puré energético Mulebar contiene entre un 45 y un 50% de puré de frutas o verduras y entre un 50 y un 55% de jarabe de arroz integral. Esta sabrosa mezcla, en una práctica porción de 65 g, tiene una textura semilíquida ideal para los deportes de resistencia y proporciona un impulso de energía comparable al de un gel en menos de 5 minutos.
Con 140 a 143 kcal y 34 a 35 g de carbohidratos por ración, nuestras compotas energéticas cubren perfectamente las necesidades recomendadas (unos 60 g de carbohidratos por hora para un esfuerzo de menos de 3 horas) y, además, aportan un toque delicioso, el ADN de Mulebar..
¿Por qué es más digestible un puré que un gel?
¿Nuestro secreto? El uso de jarabe de arroz integral, naturalmente bajo en fructosa y con un índice glucémico moderado. Esto permite una liberación progresiva de energía sin los desagradables picos glucémicos de los geles tradicionales. La textura ligeramente espesa mejora considerablemente el confort digestivo durante el esfuerzo.
Gracias a su envase resellable, puedes repartir su consumo en pequeños sorbos cada 15 o 20 minutos. Recuerda acompañar cada toma con agua para eliminar el azúcar de la boca y optimizar la hidratación y la asimilación de los aportes energéticos.
Descubre y compra nuestras compotas energéticas
Elaboradas en Ardèche desde 2016, nuestras compotas energéticas garantizan una trazabilidad perfecta sin conservantes ni aromas artificiales. Descubre nuestra gama completa de purés energéticos 100% naturales, disponible en siete deliciosas recetas, veganas y sin gluten, para variar los sabores durante el esfuerzo físico.
El formato Doypack, compacto y rectangular, cabe fácilmente en el bolsillo de tu camiseta, pantalón corto de trail o chaleco de hidratación, sin riesgo de fugas. Con una vida útil de 24 meses, puedes pedirlos por unidad, en paquetes de 4 o en cajas de 10 para estar siempre preparado para tus sesiones de resistencia y competiciones.
Nuestros purés energéticos ecológicos que apetecen
Descubre nuestra selección de deliciosos purés, diseñados para combinar el placer de saborear con el rendimiento deportivo. Estas dos recetas estrella reflejan nuestro compromiso con el equilibrio perfecto entre energía duradera y sabores naturales.
Descubre el sabor del albaricoque ecológico
Nuestro puré energético ecológico de albaricoque combina un 45 % de puré de albaricoque con un 55 % de sirope de arroz integral. Una mezcla sabrosa que libera sus aromas afrutados durante los esfuerzos intensos. Cada porción de 65 g aporta 143 kcal y 35 g de hidratos de carbono de rápida disponibilidad para los músculos.
- Textura perfectamente fluida: una consistencia ideal que se asimila fácilmente durante el esfuerzo.
- Aporte nutricional completo: el albaricoque aporta potasio, magnesio y vitaminas para favorecer el esfuerzo y prevenir los calambres en carreras de ultratrail o maratones.
- Digestión más fácil: la combinación de sirope de arroz integral y puré de albaricoque proporciona energía rápida y se tolera muy bien. ¡Di adiós a las molestias gástricas!
- Práctico para el día a día: el envase flexible y resellable permite consumirlo poco a poco durante la actividad y ocupa muy poco espacio.
A los deportistas les gusta especialmente su sabor natural, descrito como «una auténtica explosión de sabor». Prueba nuestro puré energético ecológico de albaricoque en tu próxima salida larga.
El puré energético ecológico de plátano
Nuestra receta con plátano ecológico transforma esta fruta estrella de la nutrición deportiva en una práctica solución líquida. Con un 50 % de puré de plátano y un 50 % de sirope de arroz integral, cada porción de 65 g aporta 140 kcal y 34 g de hidratos de carbono en una fórmula fácil de digerir.
Ricos en potasio, magnesio y vitaminas, estos minerales esenciales ayudan a prevenir los calambres y favorecen la recuperación después de un maratón o una carrera de ultratrail. Elaborado en Francia sin aditivos artificiales, este puré es muy apreciado por su sabor auténtico y su gran digestibilidad.
Cómo usar correctamente nuestros purés durante la carrera
Para una asimilación óptima, y según tu complexión y la intensidad del esfuerzo, recomendamos consumir de una a dos bolsas por hora, cada una repartida en 3 tomas con intervalos de 15 a 20 minutos. Este ritmo permite que el organismo aproveche mejor los carbohidratos durante el esfuerzo.
Toma unos sorbos entre 5 y 10 minutos antes de una subida para obtener energía de inmediato. Descubre nuestro puré ecológico de plátano durante los entrenamientos antes de usarlo en competición.
Variar con otros sabores
Para esfuerzos de más de 3-4 horas, alternar entre dulce y salado es una estrategia ganadora. Ayuda a mantener el apetito, evita la monotonía de sabores y mantiene la motivación. Nuestras otras 5 recetas de purés energéticos enriquecerán tu estrategia nutricional y garantizarán un aporte energético óptimo durante todo el esfuerzo.
¿Por qué alternar entre dulce y salado?
Durante un esfuerzo prolongado, el sabor exclusivamente dulce acaba saturando el paladar y reduce las ganas de comer. Introducir un puré energético salado cada 45-60 minutos reaviva el apetito, estabiliza la energía y aporta el sodio esencial para los músculos. Mulebar no ofrece una versión con un sabor realmente salado, así que aquí tienes una receta casera de puré energético salado.
Controlar la textura y la tolerancia
Opta por un puré salado casero de zanahoria, boniato y patata, espesado con crema de avena para lograr una textura semilíquida perfecta para las bolsas flexibles. Añade cúrcuma, jengibre y una pizca de sal para realzar el sabor y compensar la pérdida de sodio.
La consistencia ideal debe ser lo bastante líquida para fluir con facilidad y, a la vez, lo suficientemente espesa para evitar fugas. Prueba siempre la preparación en frío, ya que se espesa en el frigorífico, y ajusta con un poco de líquido si hace falta.
- Puré de zanahoria, boniato y patata: Tritura 150g de zanahoria, 100g de boniato, 100g de patata y 100g de cebolla con 50g de crema de avena. Aligera la mezcla con zumo de tomate para aprovechar sus antioxidantes.
- Puré de boniato especiado: Cuece 1kg de boniato en 500ml de leche de soja y 200ml de crema de soja. Aromatiza con cúrcuma, jengibre, espirulina y una pizca de flor de sal para obtener seis porciones nutritivas.
- Puré de patata al curry: Machaca 1kg de patatas con 500ml de leche vegetal y 200ml de crema de avena. Añade curry, pimentón y espirulina para obtener seis porciones muy digestivas.
Envasa tu puré energético en botellas flexibles de silicona para facilitar la dosificación y el transporte. Conservación: 7 días en el frigorífico o congelado (no lo llenes hasta el borde). Para compararlo con otras marcas, descubre nuestra guía de las mejores compotas energéticas del mercado.
Cómo usar el puré en el deporte
Saber cuándo y cómo consumir tus avituallamientos líquidos marca la diferencia en tu comodidad y rendimiento. Te ayudamos a crear una estrategia nutricional a medida, perfectamente adaptada a tus necesidades.
Cuánto y cuándo tomarlo
Para los deportes de resistencia, prevé entre una y dos botellas de puré energético por hora, cada una repartida en tres tomas. Complétalo con agua y, si hace mucho calor, añade una bebida rica en electrolitos para compensar las pérdidas causadas por la transpiración.
- Antes del esfuerzo: Consume entre media botella y una botella de 1 a 2 horas antes de la sesión para llenarte de energía sin molestias digestivas. Unos sorbos más justo antes de un esfuerzo intenso te darán un impulso.
- Durante la actividad física: Para una salida de 4 horas, prevé entre 65 y 120 g de puré cada 45 a 60 minutos, según la intensidad. Así cubrirás tus necesidades energéticas de 50 a 90 g de carbohidratos por hora.
- Después del esfuerzo: Toma una botella en los 30 minutos siguientes para reponer tus reservas de glucógeno. Combínala con proteínas para una recuperación óptima. Consulta la explicación de la ventana metabólica.
- Adaptación a las condiciones: Bebe unos sorbos entre 5 y 10 minutos antes de una subida, algo especialmente útil en ciclismo o trail.
Prueba siempre tu rutina nutricional durante los entrenamientos para ajustar las cantidades a tu tolerancia personal. Estas pruebas te evitarán sorpresas en las competiciones.
Recuperación y micronutrición
Nuestros purés energéticos a base de plátano, albaricoque y otras frutas aportan de forma natural magnesio, potasio, vitaminas y antioxidantes. Estos micronutrientes esenciales contribuyen al buen funcionamiento de los músculos y ayudan a prevenir los calambres durante y después del esfuerzo.
La textura fluida de nuestros purés energéticos favorece una digestión rápida después del esfuerzo. Combínalos con una bebida proteica para maximizar la recuperación durante la ventana metabólica ideal.
Haz tu pedido ahora
Descubre nuestros purés energéticos disponibles por unidad, en packs de 4 o en cajas de 10. Nuestro pack de degustación de 7 purés veganos te permite probar todos los sabores antes de abastecerte de tus recetas favoritas.
Envío en 24-48 h en Francia, con una fecha de consumo preferente de al menos 24 meses (indicada en cada ficha de producto).
Descubre las más de 90 opiniones de clientes satisfechos que destacan el sabor auténtico, la excelente digestibilidad y la eficacia energética de nuestros purés. Únete a los numerosos deportistas que ya confían en nuestros purés energéticos naturales y eficaces.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un puré energético y en qué se diferencia de un gel clásico?
El puré energético Mulebar es una mezcla única compuesta por un 45-50 % de puré de frutas o verduras ecológicas y un 50-55 % de sirope de arroz integral ecológico. Envasado en un práctico pouch de 65 g, destaca por su textura semilíquida, similar a la compota. Disponible en deliciosos sabores (manzana, plátano o albaricoque), proporciona un aporte energético progresivo sin picos de glucemia y, además, es fácil de digerir. A diferencia de los geles, puedes consumirlo a pequeños sorbos para asimilarlo rápidamente, en solo 5 minutos.
¿Cómo calcular la dosis y cuándo consumir un puré para optimizar mi rendimiento de resistencia?
Para esfuerzos de resistencia de menos de 3 horas, prevé unos 30 g a 60 g de carbohidratos por hora, es decir, uno o dos pouches de 65 g, cada uno repartido en tres porciones iguales tomadas a intervalos. Para más de 3 horas, aumenta progresivamente hasta 60-120 g de carbohidratos por hora, acompañando cada toma de puré energético con agua. ¿Un buen momento? Consumir un puré entre 5 y 10 minutos antes de una subida te dará un impulso justo cuando lo necesites.
¿Puedo alternar purés dulces y salados durante mis salidas largas?
¡Por supuesto! Para salidas de más de 4 horas, alternar entre puré de frutas dulce y puré salado es una excelente estrategia. Esta variedad mantiene tanto el placer del sabor como el aporte energético. Por ejemplo, alterna un pouch de Mulebar (sabores de plátano o albaricoque) con una preparación casera a base de zanahoria y boniato (de textura semilíquida) cada 45 minutos. Esta combinación también permite compensar las pérdidas de sodio debidas a la transpiración. Recuerda probar este método durante los entrenamientos antes de adoptarlo en competición.
